下雨天的晚餐-基围虾两吃2 砂锅盐焗基围虾的做法步骤

• 步骤 1：

  虾用料酒黑胡椒碎 欧芹腌一会。我还单独买了10只海虾..图片是海虾的..基围虾也有但是忘记拍照片了。。

• 步骤 2：

  腌制好的虾用厨房纸巾尽量吸干水份。

• 步骤 3：

  平底锅小火加热海盐。

• 步骤 4：

  加热时间不要太久，放花椒粒，快速炒出香味。

• 步骤 5：

  砂锅煲包上锡纸。

• 步骤 6：

  把炒热的海盐平铺一层。

• 步骤 7：

  然后码再盐上一层虾。

• 步骤 8：

  然后再虾上盖盐，再放一层虾，直到虾都码再砂锅里。

• 步骤 9：

  锡纸包好。

• 步骤 10：

  小火加热砂锅听到有吱吱的声音关火，大概三四分钟。时间久了虾皮就不好剥了。

• 步骤 11：

  香香的盐焗虾就好了！