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步骤 1:
放入奶油,加些面粉热炒,待面粉炒成糊状
步骤 2:
鸡腿切块,起油锅(放奶油),将鸡块炸一下再拿出来煎一煎,并且把蒜头炸过
步骤 3:
另外准备一锅,放入鲜奶油、两碗水
步骤 4:
待滚,放入已煎熟的鸡块、炸过的蒜头、洋菇;再放面糊使成浓稠状,加一点白葡萄酒
步骤 5:
加上一点盐巴、上洒胡椒就完成了
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