华丽的四色凉面的做法步骤

• 步骤 1：

  黄瓜洗净切丝备用，

• 步骤 2：

  鸡蛋打散，在平底锅里摊成薄薄的蛋皮，切成细丝，

• 步骤 3：

  心里美萝卜去掉绿色的厚皮，切成细丝，

• 步骤 4：

  黑木耳用开水焯一下，切成细丝

• 步骤 5：

  芝麻酱加水、盐和少量香油、白芝麻成稀稀的酱料

• 步骤 6：

  手擀面在开水锅里煮熟，不要煮的太烂了，

• 步骤 7：

  面条煮好过凉水，然后捞到盘子里，

• 步骤 8：

  加入芝麻酱，再码上黄瓜丝、鸡蛋丝、萝卜丝、黑木耳丝装盘！