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步骤 1:
梅头肉切块,盐水洗净,用刀背拍松;
步骤 2:
取出肉块,烤箱200度烤10分钟,取出将肉块翻面刷腌料再烤10分钟;反复烤多几次;(第一次烤完的时候,烤盘里会有肉渗出来的水,要先把水倒掉,或者把肉换到另一个干的烤盘用腌料继续烤)
步骤 3:
关火后不开烤箱门,待2分钟;
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