煎豆芽饼的做法步骤

• 步骤 1：

  将豆芽洗净备用，面粉倒入盘中，鸭蛋一个。

• 步骤 2：

  将鸭蛋搅拌开，倒入面粉中，加水搅拌均匀，再倒入豆芽、盐搅拌均匀。

• 步骤 3：

  锅烧热，倒入油。

• 步骤 4：

  倒入面粉煎至金黄色，翻过煎另一面至金黄色。

• 步骤 5：

  盛出装盘。