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步骤 1：
嫩豆腐切成细丝，入沸水锅焯去豆腥气。
步骤 2：
净锅内放入鲜汤、豆腐丝、笋丝、冬菇丝。烧沸后去浮沫，加盐、味精，放入火腿丝、蔬菜丝，烩一下即出锅，淋入鸡油。
特点：色彩多样，豆腐洁白、滑嫩，口味鲜美
黄花鱼烧豆腐
紫苏老豆腐
牛肉豆腐养生粥，媲美粤仔湾。
卤牛肉(酱牛肉)
QQ弹弹麻辣鱼丸
鸳鸯火锅
鲜掉眉毛的菌菇汤
双色豆腐羹
家常麻婆豆腐
田园鲜虾粥
拌米饭巨好吃的香菇炖豆腐
小白菜鲜虾豆腐煲
西兰花炒虾仁
白灼菜心
伯爵红茶巴巴露亚
白灼秋葵
椰蓉南瓜马蹄糕
四季豆煎蛋红椒炒粉
红烧基围虾
果酱奶油面包
