咖喱牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉切丁，用料酒腌10分钟

• 步骤 2：

  土豆和萝卜洗净，切块。白洋葱，葱姜蒜切好备用

• 步骤 3：

  烧水，致水开放入胡萝卜和土豆煮。煮到7，8分熟。

• 步骤 4：

  倒油，翻炒腌好的牛腩致7成熟，倒入洋葱，土豆，胡萝卜等继续翻炒。

• 步骤 5：

  锅里倒入刚好没过食材的水放入咖哩块搅拌

• 步骤 6：

  收汁。完成。