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紫甘蓝拌香菜收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 紫甘蓝 1个
- 香菜 一小把
- 盐、鸡精 按个人口味添加
- 米醋 按个人口味添加
- 凉拌酱油 少许
- 白糖 少许
紫甘蓝拌香菜的做法步骤
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步骤 1：
将紫甘蓝洗净，放入盐水里浸泡10分钟左右后切丝。 香菜洗净，控干水分，切成小段。
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步骤 2：
取一小碗按个人口味放入麻油、盐、鸡精、1搪瓷勺米醋、1搪瓷勺鲜酱油、少许的白糖，按自己的口味调成酱汁备用。
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步骤 3：
将调配好的酱汁倒入切好的紫甘蓝与香菜丝中拌匀即可。
小贴士
喜欢吃辣的，还可以加入点辣椒，不过建议早晨还是少吃辣为妙！
早餐的凉拌菜，很清爽的一道菜，让你清清爽爽从清晨开始O(∩_∩)O哈！
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