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蕃茄海鮮車車意粉收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 蝦仁（可加入其他喜歡的海鮮） 6-8隻
- 車車意粉 200g（兩人份）
- 蕃茄 3个
- 黃椒 少量（4分之一）
- 洋蔥 一半
- 芝士片 1-2片
- 迷迭香（裝飾） 1支
- 大蒜 1片
- 橄欖油
- 黃油
- 茄醬（亨氏）
- 黑胡椒碎
- 鹽
- 糖
蕃茄海鮮車車意粉的做法步骤
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步骤 1：
將蕃茄切粒、洋蔥切片、黃椒切粒、迷迭香少量切碎其餘留下裝飾、洗淨蝦仁晾乾備用
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步骤 2：
熱水下車車意粉煮5-6分鐘後撈起，再淋上橄欖油攪拌均勻放在一邊備用
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步骤 3：
黃油下平底鍋煮爛兩個半個的蕃茄粒，加鹽、糖、茄醬攪拌均勻放一邊備用
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步骤 4：
黃油下平底鍋煎香蝦仁加點黑胡椒碎（大概煎一分鐘）上鍋再下洋蔥、蒜粒、黃椒粒、蕃茄粒翻炒3分鐘再加入蝦仁與上一步的茄醬煮均勻（可加入撕碎的芝士片煮勻即可）再淋上車車意粉上撒上迷迭香碎插上迷迭香裝飾即可
見到車車意粉時老公兩眼發光了，知道這個餵食貓很喜歡..再加入他最愛的海鮮令意粉更加鮮甜最後撒上迷迭香碎會有意想不到的特別味道，有空一定要煮一餐簡單愛心車車意粉給愛人品嘗
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