番茄炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  洗好番茄，切成小小块

• 步骤 2：

  起火，放油，盐后倒入番茄炒2 分钟

• 步骤 3：

  洒少许水，盖上锅盖，2分钟后开盖，放少量的糖翻炒一下，再加入少量酱油炒一会儿，起锅了

• 步骤 4：

  起火放油，加入少量盐，打开鸡蛋倒入，炸一二分钟后翻过来再炸一会，差一多熟的时候就起锅了