韭菜盒子的做法步骤

• 步骤 1：

  用温水和面，多少自己把握，只要擀出的皮光滑平整就好，面团盖保鲜膜放置一会儿，可以利用这个时间准备馅料。

• 步骤 2：

  油可以放多一点，把鸡蛋炒熟，铲碎，放虾皮，炒香，放凉。把洗干净晾干的韭菜切小段，放一起，加盐、花生油、蚝油，要考虑到虾皮本来就有咸味，盐要少放。拌匀。

• 步骤 3：

  面皮薄薄的、圆圆的。

• 步骤 4：

  放入馅料。

• 步骤 5：

  对折面皮。

• 步骤 6：

  可以捏可爱的褶^_^

• 步骤 7：

  锅里加少量油，小火煎至金黄。

• 步骤 8：

  好好吃啊(^O^)