ぬか漬け（米糠腌菜）的做法步骤

• 步骤 1：

  把米糠粉放入容器，加水调匀。

• 步骤 2：

  在洗干净的黄瓜，青瓜，茄子上撒点盐，放入米糠糊糊内。

• 步骤 3：

  腌上18个小时，洗干净米糠，切好就可以吃了。