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步骤 1：
花胶、鲨鱼尾骨头一晚先用冷水浸3个小时，然后煲滚葱姜水，把浸过的花胶鲨鱼尾骨放进滚水里，盖上盖子浸一个晚上。
步骤 2：
浸好的花胶切成小块，鸡斩件焯水，红枣去核，所有材料放进汤煲里煲到花胶透明软滑即可（一般是1.5~2个小时）！
花胶莲子牛奶糖水
牛奶炖花胶
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花胶猪肚汤
响螺花胶鸽子汤
花胶海参羊肚菌炖鸡汤
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玉米排骨炖花胶
金汤火腿花胶鸡
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