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韩式泡菜饼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 面粉 适量
- 韩式泡菜 适量
- 鸡蛋 2个
- 韩式辣酱 1勺
- 泡菜汁 适量
- 葱 1小段
韩式泡菜饼的做法步骤
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步骤 1：
将葱切末，泡菜切碎备用。
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步骤 2：
取适量面粉，打入准备好的鸡蛋，放入切好的泡菜碎和大葱碎，放入适量水、韩式辣酱、泡菜汁，不停搅拌，半流状。（切记，千万不能太稠，不然粘锅上就成浆糊啦）
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步骤 3：
点火，小火锅预热，加入适量油，等有7成热的时候倒入适量搅拌好的面粉，稍微调下火，但是不能太大不然饼没熟就胡啦，用铲子使面粉在锅中充分摊开，等其变熟，翻个儿，用铲子按压。
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步骤 4：
熟了，就可以出锅啦！
