香煎三文鱼骨的做法步骤

• 步骤 1：

  三文鱼骨，拆出来冷水冲洗一下

• 步骤 2：

  加少量盐和胡椒腌渍1h

• 步骤 3：

  小火热锅

• 步骤 4：

  不放油，把三文鱼骨两边煎半熟

• 步骤 5：

  半熟的三文鱼骨……

• 步骤 6：

  黄油

• 步骤 7：

  柠檬

• 步骤 8：

  倒走煎三文鱼骨时候的油，把锅洗干净后，热锅，加奶油，等奶油化开

• 步骤 9：

  再将三文鱼骨放入奶油里回炸，用大火

• 步骤 10：

  出锅……

• 步骤 11：

  配上自制的蜂蜜柠檬茶，妙哉……