咖喱牛腩的做法步骤

• 步骤 1：

  墩牛肉，牛腩先用水煮一下，放点点料酒，去血水，把水倒了，重新煮墩起，加草果八果各两颗。墩三个小 时以上

• 步骤 2：

  胡萝卜，土豆，洋葱，洗净开水煮熟

• 步骤 3：

  牛肉墩好后，菜放入肉中继续煮

• 步骤 4：

  放入椰漿，咖喱酱，放盐调味

• 步骤 5：

  再墩一小时

• 步骤 6：

  新鲜出炉，喜欢浓的可以少加些水，或时间在墩长一点