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番茄香蒜烤鸡腿收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿 按需（我用了3个琵琶腿）
- 番茄 按需
- 大蒜 按需
- 洋葱 按需
- 香菜 一些
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 油 适量
番茄香蒜烤鸡腿的做法步骤
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步骤 1：
用的是六寸的披萨盘烤的，三个琵琶腿！ 番茄切块铺在盘底，大蒜（无需剥皮）放几颗在里面，洋葱切块也铺在盘底。 鸡腿放在菜的上面，均匀撒上盐和黑胡椒。鸡腿表面抹上一点油。 庄祖宜的方子里放了新鲜的罗勒，我既没有新鲜罗勒也没有罗勒碎，就买了香菜撒了一把在上面。
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步骤 2：
上炉烤，175度90，就好啦。 口感，上面很脆，下面浸在蔬菜里面的很嫩。 大蒜已经烤得很软了
庄祖宜的方子，我买材料的时候记错了，以为有洋葱，就买了。结果发现庄祖宜没有放洋葱，但我还是放了，味道也不错！
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