麻婆豆腐，老干妈版的做法步骤

• 步骤 1：

  肉糜加葱姜汁，锅里倒油煸炒肉糜变色

• 步骤 2：

  加老干妈，辣椒，麻椒（觉得老干妈味道够了，可以不加的）

• 步骤 3：

  加切好的豆腐，没过豆腐开大火煮，

• 步骤 4：

  开了，改小火加酱油味精，闷一会，出锅，嗯