今天又被空气炸锅惊艳啦~！做出来的孜然排骨完完全全就是我的菜呀~！
我以前做排骨虽然用烤箱烤过，但因速度慢被我放弃。后来一般就用西式厚底双立人 锅，直接小火煎熟。但速度还是慢。用了空气炸锅，哎呀呀，一打开锡纸包，肉质松软多汁，太惊艳啦~！再加上我最喜欢的孜然味道，好像回到了吃羊肉串的年代，又不用担心炭火的侵害，还把排骨中的油全部逼出来，此时不吃更待何时？？？怪不得空气炸锅是国外的标配家电呢~！
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#九阳烘焙剧场# 之超鲜孜然排骨收藏
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所需食材
- 肉排 4根
- 盐 少许
- 老抽 5克
- 生抽 15克
- 料酒 15克
- 糖 5克
- 孜然粉（孜然粒也好） 15克
#九阳烘焙剧场# 之超鲜孜然排骨的做法步骤
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步骤 1：
将调料调好，排骨放进去腌制半小时就好了。
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步骤 2：
然后锡纸包起来，放进炸锅。注意，包的时候不要包很多层，一层就可以。
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步骤 3：
不预热200度30分钟
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步骤 4：
宴会中可以有的大菜啊，而且时间很短就搞定
小贴士
锡纸包一定不要多层
