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南瓜饼（1）收藏
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时间 30~60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 南瓜 半个
- 中筋面粉 300g
南瓜饼（1）的做法步骤
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步骤 1：
把南瓜切块煮熟儿（可以用手捏成泥状态）然后加面粉、糖水和水，和好揉成团。擀成形圆再切成心状。
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步骤 2：
锅里倒油小火煎
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步骤 3：
两面煎黄盛盘
小贴士
南瓜功效 南瓜味甘、性温，入脾，胃经； 具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效； 主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。 搭配宜忌 相宜的黄金搭配 南瓜+绿豆=补中益气、清热生津 南瓜可补中益气，降低血糖；绿豆有清热解毒、生津止渴的作用，与南瓜同食有很好的保健作用。 南瓜+猪肉=增加营养、降血糖 南瓜有降血糖的作用；猪肉有丰富的营养，具有滋补作用。二者同食对保健和预防糖尿病有较好的作用。 南瓜+山药=提神补气、强肾健脾 相克的禁忌搭配 南瓜+辣椒=破坏维生素C 南瓜+羊肉=引发腹胀、便秘 ： 南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
因为女儿喜欢吃甜食，南瓜又有营养，所以尝试做了南瓜饼
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