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步骤 1：
洋葱与青椒都切成块，可大可小，姜切片
步骤 2：
锅中热油，放入八角与姜片炸香，放入几块洋葱，放入甜豆瓣酱与老抽泛花后放入所有的青椒与洋葱翻炒，放入耗油，食盐，鸡精调味，待圆葱边缘变色装盘便可。
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