酸菜鸡珍的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡珍切片，用料酒、生粉拌匀，腌制15分钟。

• 步骤 2：

  各种酸菜切丝。

• 步骤 3：

  鸡珍下油锅，爆炒断生捞出。

• 步骤 4：

  用锅里剩下的油将各种酸菜炒熟。

• 步骤 5：

  将炒过的鸡珍下锅，调少许盐一起翻炒均匀。