0难度家庭版酸菜鱼-黑鱼版

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浏览 660 收藏 167 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 黑鱼 1条
  • 酸菜 适量
  • 2根
  • 5片
  • 火锅底料 适量

小贴士

酸菜鱼最常见的用鱼就是草鱼但是我本身是不喜欢吃草鱼的,感觉肉质不好且鱼刺太多,这阵子的黑鱼是比较肥美的,而且相较于草鱼,黑鱼的肉质要好很多,鱼刺也更少些,另外黑鱼对伤口愈合也是很有帮助的,强烈安利~
宜盾普多功能空气炸锅蒸煮速度非常快,关火之后还会有一阵余热,为了不让鱼肉煮的太老可以提前关火,省时省电~