微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
豆豉花菜收藏
浏览 444438
收藏 43108
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 花菜 1颗
- 盐 1/4小勺
- 油 2大勺
- 油豆豉 1大勺
- 料酒 10ml
- 生抽 15ml
- 鸡粉 1/2小勺
- 葱 5克
- 姜 5克
- 蒜 5克
- 干辣椒 3个
- 白胡椒 少许
豆豉花菜的做法步骤
-
步骤 1：
花菜洗净，分成小块
-
步骤 2：
锅中放油，下葱姜蒜，干辣椒和豆豉小火炒香
-
步骤 3：
倒入洗好的花菜，开大火翻炒
-
步骤 4：
加料酒，生抽，继续翻炒
-
步骤 5：
加胡椒粉，鸡粉和盐，炒匀出锅
-
步骤 6：
咸香下饭
小贴士
油豆豉本身有咸味，盐的量根据口味增减
特别爱吃的一道菜，百吃不厌
热门菜谱
