微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
韭菜择去老叶洗净待用;
步骤 2:
用牙签把非菜的根部串起来;为了方便穿起来,选购的时候要选择稍粗壮点的韭菜。
步骤 3:
串好后的韭菜,根据锅的长度,切掉一部份的菜叶;
步骤 4:
因为是蔬菜,本身是不会出油的,而且为了锅好,在锅底部先刷一层油;
步骤 5:
放入韭菜,尽量单排平铺;
步骤 6:
将盐巴拿在手里,均匀地撒在韭菜的表面。
步骤 7:
再用刷子轻轻地在非菜的表面涂一层油
步骤 8:
九阳空气炸锅选择160度,时间4分钟;
步骤 9:
炸好后再撒上一些孜然粉,胡椒粉,也可以再撒一点辣椒粉,根据自己的口味来啦!
选购的时候要选择稍粗壮点的韭菜。
放入韭菜,尽量单排平铺;