地瓜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  红薯400g、面粉50g、白糖30g、植物油 适量

• 步骤 2：

  做法： 1.地瓜洗干净,切成厚片，上蒸锅蒸熟。 2.趁热用勺子压成地瓜泥。 3.放入面粉和白砂糖，和成面团。根据 地瓜的水分大小来添加面粉。 4.将面团分成若干面剂。 5.热锅放少许油，烧热，放入地瓜饼 坯。 6.煎至一面金黄翻面，即成。