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步骤 1:
鸡蛋+绵白糖搅拌均匀。 加入植物油和牛奶搅拌均匀。
步骤 2:
加入过筛的粉类拌匀(注意不要过度搅拌)。 加入糖渍橙皮和核桃仁小丁混合均匀。
步骤 3:
倒入事先涂油撒粉的模具中。 放入预热到175度的烤箱烘烤30分钟左右(用竹签插入蛋糕体中心,如果没有粘黏就表示熟了可以出炉,如果还有点粘黏就再烤3-5分钟)。
步骤 4:
蛋糕出炉后,脱模置于烤网上晾凉,切片享用。
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