微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
全家福
步骤 2:
先将冰激淋桶放入冷冻室冻16个小时以上
步骤 3:
将紫薯切块,上锅蒸熟(上气儿约十五分钟就行)
步骤 4:
将蒸熟的紫薯碾成泥和牛奶混合制成紫薯泥
步骤 5:
在紫薯泥中加入180g酸奶、100g淡奶油和80g蜂蜜,搅拌均匀
步骤 6:
放入冰箱冷藏一小时使其降温,便于更好的达到效果
步骤 7:
拿出冰淇淋桶,安装上搅拌器和底座,安装到面包机中
步骤 8:
将冷藏好的紫薯泥倒入冰淇淋桶中
步骤 9:
选择iMix选项,时间设定为30分钟,按启动键
步骤 10:
盖上面包机盖,开启机器,30分钟后听到蜂鸣声关机,将冰淇淋桶取出即可
步骤 11:
冰淇淋挖出时还比较软
步骤 12:
挖出后将冰淇淋放入保险盒压实,放冰箱冷冻1个小时,即可食用
步骤 13:
挖球更漂亮
喜欢口感更细腻的盆友们可以先将紫薯和牛奶搅拌好后过筛,将紫薯中的纤维去除,不过筛也可以