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步骤 1:
羊排冷水洗净,用开水焯一下
步骤 2:
焯完的羊排捞出洗净,倒入高压锅内,加入葱、姜、料酒、炖肉料,压30分钟
步骤 3:
罗卜、鸭血切片
步骤 4:
羊排连汤倒入铁锅内,加入罗卜、鸭血、辣椒、盐大火烧开后小火慢炖30分钟,加入鸡精。
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