自制辣椒酱的做法步骤

• 步骤 1：

  辣椒朵碎

• 步骤 2：

  大蒜切碎，沙姜切碎

• 步骤 3：

  花生油烧八成热

• 步骤 4：

  加大蒜，沙姜慢火炸干

• 步骤 5：

  炸出香味了，不要渣

• 步骤 6：

  放辣椒慢火炸干，加豆豉，黄豆酱，煮开

• 步骤 7：

  加生抽，盐煮开熟可以了