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步骤 1:
大白菜和豆泡切丝,葱蒜切小段备用。
步骤 2:
把白菜头部和叶子分开摆放。
步骤 3:
锅内倒入油,待油热时放入葱头爆香。
步骤 4:
放入豆泡和白菜头翻炒,待白菜出水后放入白菜叶和一勺盐翻炒。
步骤 5:
放入一勺豆瓣酱和一勺鸡精翻炒入味。
步骤 6:
出锅啦!
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