炸腐卷炖白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  白菜、炸腐卷，蒜末、葱花。

• 步骤 2：

  

  白菜清洗干净后切成块。

• 步骤 3：

  

  起锅热油，炸香蒜末。

• 步骤 4：

  

  倒入白菜翻炒。

• 步骤 5：

  

  白菜炒软，加入适量的盐调味。

• 步骤 6：

  

  白菜铲至砂锅，加入适量清水炖开。

• 步骤 7：

  

  放入腐卷，盖盖炖煮十分钟。

• 步骤 8：

  

  接下来做调料，碗中放入酱油、蚝油、豆瓣酱和淀粉。

• 步骤 9：

  

  加入适量的清水搅拌。

• 步骤 10：

  

  拌好的酱汁倒入腐卷内。

• 步骤 11：

  

  大火烧开即可。

• 步骤 12：

  

  最后撒上小葱花。