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银耳枸杞汤收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 银耳 二朵
- 枸杞 30粒
- 冰糖 适量
- 水 1000ml
银耳枸杞汤的做法步骤
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步骤 1：
银耳用清水泡发后，剪去蒂部，撕碎成小朵与冰糖一起放在锅里，大火煮开转小火炖，二十分后把洗净的枸杞放入再炖几分钟即可（枸杞长时间煮会破坏有效成分）
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步骤 2：
关火后放凉吃，味道特好（注意最好不要隔夜吃，营养成分会破坏）
银耳为有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、滋阴、润肺、生津、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效，吃了对身体有益。银耳选用偏黄一些的银耳口感较好，炖好的甜品放入冰箱冰镇后饮用，味道更佳。
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