冬季炖菜之排骨土豆炖豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨焯水去沫

• 步骤 2：

  葱姜切断备用

• 步骤 3：

  土豆切开 豆角切段备用

• 步骤 4：

  蒜切碎备用

• 步骤 5：

  排骨用水慢炖一个小时 捞出 下油锅煸炒

• 步骤 6：

  加入一半蒜碎 和豆角 煸炒至豆角变色加入之前炖排骨的汤

• 步骤 7：

  小火慢炖待豆角熟透即可

• 步骤 8：

  加入土豆块 继续炖

• 步骤 9：

  土豆软烂大火收汁 起锅 加蒜碎 功成