大豆排骨汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将大白豆提前半天用沸水泡发

• 步骤 2：

  

  排骨洗净后凉水入锅，加入大葱，姜片，料酒，烧开去除血水，捞出冲洗

• 步骤 3：

  

  将之前泡发好的大豆，排骨，以及红枣，姜片，大葱，花椒放入锅中，加适量水通过煲汤模式煮2小时

• 步骤 4：

  

  2小时后加入适量盐继续煮1小时

• 步骤 5：

  

  起锅后撒上葱花就可以吃啦