拉面炒年糕［酒精锅版］的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜切丝，青椒切条，洋葱切丝，火腿肠切片。上原料图

• 步骤 2：

  年糕片加一勺辣椒酱开煮，大约一分钟

• 步骤 3：

  我选的辣椒酱是这个6月香的甜辣酱，因为这里超市货不全，找不到韩国辣酱。不过这个辣酱也很好吃

• 步骤 4：

  趁着煮年糕的功夫泡面吧，时间自己看着办。喜欢劲道的就一两分钟，软的就多泡一两分钟。其实是应该煮散的，我省事就泡了。泡好以后把水到了，用凉水冲一下面条

• 步骤 5：

  然后把配菜都倒进锅里煮吧。用酒精时间大约五六分钟，其他天然气什么的应该三分钟就可以了。

• 步骤 6：

  趁着空隙调调料吧。两勺甜辣酱，糖，胡椒粉，一点鸡精。然后加点水调成糊状。分量没法说，大家看图吧

• 步骤 7：

  把调好的酱料倒进锅里，搅拌

• 步骤 8：

  把面条放进锅里搅拌，鸡蛋切半放进去。大功告成，是不是挺像那么回事。其实这比我在沈阳吃的要配料丰富多了