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步骤 1:
在盘子上包好锡纸 刷上一层油
步骤 2:
茄子切片后在中间切两刀 容易入味 不要把茄子切断了
步骤 3:
放入烤箱220度3分钟
步骤 4:
洋葱半个切碎 大蒜3~4瓣切碎 入锅爆香 放入用(酱油。老干妈。淀粉。胡椒)腌好的肉碎 翻炒 记住油要多一点才香!
步骤 5:
放在在茄子上在盖上一层锡纸 入烤箱 220度15~20分钟
步骤 6:
等~~~~~~~收拾厨房 喝茶
步骤 7:
好了!!!!!!接下来是见证奇迹的时刻!
步骤 8:
用两根牙签切开上面的锡纸 记住这个时候要用凝重的语气、坚定的目光在朋友或者家人羡慕的眼光中以迅雷不及掩耳之势!打开! 撒上葱碎 !一点椒盐加不加都行
步骤 9:
吃吃吃吃吃吃吃吃吃~~~额~!
要是嫌麻烦大家直接大锅抄一样一样的!这个做法主要逼格高 茄子完整!