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步骤 1:
海带提前用水泡上,去盐味。洗净,切块,用水煮到能直接吃的状态。这个时间就根据海带决定了。
步骤 2:
土豆斜刀切成厚片。
步骤 3:
锅里热油,放入土豆片,炸至金黄。
步骤 4:
炸至金黄的土豆片。
步骤 5:
锅里留底油,放入葱花和辣椒块。
步骤 6:
放入耗油,放入煮好的海带块,颠几下大勺。
步骤 7:
放入土豆片,继续颠炒几下。
步骤 8:
加半碗热水,继续翻炒至水收干。
步骤 9:
出锅,超好吃!
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