草莓＂悸＂動之桑葚草莓凍芝士的做法步骤

• 步骤 1：

  使用前把忌廉芝士先室温軟化。

• 步骤 2：

  把餅乾壓碎，壓到像沙一樣的程度。

• 步骤 3：

  把牛油熔化。把餅碎拌進去，拌好，倒進蛋糕模，壓平，放進冰箱備用。

• 步骤 4：

  把桑葚和草莓浸到鹽水10分鐘，洗去髒物。

• 步骤 5：

  把桑葚的柄拔了。在網篩上壓出汁。因為不要桑葚的籽。

• 步骤 6：

  把草莓切一半，然後貼著蛋糕圈半顆半顆排著。

• 步骤 7：

  忌廉芝士加糖，加少許草莓香油攪拌。

• 步骤 8：

  加這個覆盆子乳酪進去忌廉芝士。

• 步骤 9：

  把魚膠粉加水，溶化，把忌廉至6分發。

• 步骤 10：

  把魚膠粉水，6分發忌廉加進剛才的忌廉芝士混合物中。

• 步骤 11：

  然後倒進模子。冷藏4小時，享受草莓季吧！