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步骤 1：
除了鸡外，把其它作料放进锅里，中小火把糖煮融。
步骤 2：
然后放鸡到锅里，不断地淋酱油到鸡身，然后再帮鸡翻身，再淋，如此这般，大概40分钟左右（1斤半的鸡，如果大的鸡要延长时间）就可以出锅了。
步骤 3：
待鸡放凉了之后，就可以斩好摆盘，开吃了。
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