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固元膏收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 黄酒 250g
- 阿胶（龟甲胶，鹿甲胶） 250g
- 核桃 150g
- 黑芝麻 150g
- 冰糖 150g
- 桂圆肉 150g
- 红枣 150g
- 枸杞 100g
固元膏的做法步骤
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步骤 1：
1。先放一瓶黄酒，一般超市便利店都有得卖，把冰糖放进去中火熬化。 2.把打好的阿胶粉放进黄酒中熬成糊状后转小火。
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步骤 2：
把剩下的其它材料除黑芝麻外放进去小火熬十分钟。最后把黑芝麻放进去中火熬两分钟关火。
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步骤 3：
准备个干净的大盆里面放张油纸，把熬好的阿胶到进去就行了。冷了后放冰箱，第二天拿出来就可以切片了。切记一定要彻底硬了后在切，不能切太薄了。
