草头虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  买的鲜活的草头虾

• 步骤 2：

  

  剪掉头和脚，去虾线，根据自己情况处理干净

• 步骤 3：

  

  洗干净控水

• 步骤 4：

  

  准备佐料，姜葱蒜

• 步骤 5：

  

  锅里多放油，烧热放姜葱蒜，再放虾

• 步骤 6：

  

  炒到变色，加料酒围着锅边浇下去

• 步骤 7：

  

  再放生抽酱油，盐，盖盖子小火闷5分钟

• 步骤 8：

  

  揭开锅盖，转大火，再放入葱段

• 步骤 9：

  

  爆炒翻几下，加糖起锅

• 步骤 10：

  

  装盘

• 步骤 11：

  

  好吃到允手指，哈哈