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步骤 1：
去掉毛笋的皮
步骤 2：
切成小块，不要太小，高压锅煮容易碎
步骤 3：
加入炒过的雪菜，酒、盐、酱油，干辣椒，清水没过食材，再倒入适量油，高压锅吹起后改中小火煮10分钟
步骤 4：
起锅后加入适量鸡精
雪菜豆腐
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