鸡蛋玉米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  食材和道具

• 步骤 2：

  分开蛋白和蛋清

• 步骤 3：

  用打蛋机开始把蛋白打成奶油

• 步骤 4：

  加入一勺白糖，继续打蛋机搅拌

• 步骤 5：

  加入一勺高筋面粉，继续打蛋机搅拌

• 步骤 6：

  加入蛋黄，原来拿到的食谱没有蛋黄，但是试了一次后，觉得还是加入蛋黄比较好吃。

• 步骤 7：

  加入4勺的甜玉米粒

• 步骤 8：

  搅拌玉米进去

• 步骤 9：

  小火热油

• 步骤 10：

  混合好的材料倒到热油里面

• 步骤 11：

  小火开始煎

• 步骤 12：

  加盖，小火，5分钟

• 步骤 13：

  像蛋糕一样膨胀起来

• 步骤 14：

  翻面，再加盖煎5分钟

• 步骤 15：

  起锅，切开，沾点蜂蜜。