土豆泥虾球的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮蒸熟，弄成泥，加上五香粉，盐跟胡椒。

• 步骤 2：

  虾去头，挑肠，留虾尾

• 步骤 3：

  把虾剪成两节

• 步骤 4：

  撒上点鸡精，抓下

• 步骤 5：

  把虾上节剁成虾泥，和土豆再搅拌

• 步骤 6：

  虾尾烫水，5分钟，捞起来，包裹土豆虾泥，（留虾尾）先沾蛋液，再裹面包糠，放油炸至金黄色！

• 步骤 7：

  出锅，哈哈

• 步骤 8：

  赞！