电饭锅香椿菜扣肉

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电饭锅香椿菜扣肉收藏

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所需食材

  • 上好五花三层肉 500g
  • 香椿菜 250g
  • 姜,葱,蒜 各20g
  • 生抽,盐,白酒,白糖 各适量
  • 老抽 适量

小贴士

成菜色泽酱红,口感咸鲜,鲜香味浓,五花肉瘦的瘦而不柴,肥的肥而不腻,老少皆宜。
是家庭佐酒,送饭的最佳菜肴。
简单易做,试试看!!!!

美味哥 2012年05月10日发布
香椿是一味良药。中医认为,香椿性味苦寒,入脾胃经,有清热解毒,美容养颜,涩肠止血,健胃理气,杀虫固精之功。
临床上常用来治疗肠炎、痢疾、子宫内膜炎、子宫颈炎、尿道炎、疮痈肿毒等疾病。民间常用香椿芽捣烂取汁抹面,以滋润肌肤,治疗面疾,美容养颜。
香椿头含行极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维少素等营养物质。
是美容养颜,保护皮肤等的最佳保健食品。
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