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步骤 1:
洗净备用
步骤 2:
皮肉分离
步骤 3:
去除内白
步骤 4:
切丝
步骤 5:
取肉一起入锅
步骤 6:
加水和冰糖中火煮沸
步骤 7:
慢火熬制并均匀搅拌至粘稠状即可关火冷却
步骤 8:
冷却后加入蜂蜜搅拌均匀装瓶
这里我用的是自己家的小土柚,味道比较酸但没那么苦,如果用大柚子做的话建议去掉内白之后用水焯一下,可以降低苦味哦!冰糖多少可以依据个人口味调试。
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