奶香蜂蜜玉米饼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  盆中加入奶粉，玉米面和普通面粉，玉米面三比面粉二的比例

• 步骤 2：

  

  加入泡打粉，白糖，酵母，搅拌均匀

• 步骤 3：

  

  加一个鸡蛋和一勺蜂蜜进去，加入37度左右的温水搅拌

• 步骤 4：

  

  搅拌成糊状即可，有点像做蛋糕的那种糊，滴几滴油搅拌，盖盖子静置二十分钟

• 步骤 5：

  

  静置二十分钟可以看到面糊发酵了，有小蜂窝眼儿，搅拌一下排气

• 步骤 6：

  

  锅中不用放油，中火即可，用勺子舀一勺面糊从高处倒下来，盖盖子焖

• 步骤 7：

  

  小饼表面出现这种小眼儿证明可以翻面了，翻面后再加热半分钟即可

• 步骤 8：

  

  出炉的小玉米饼

• 步骤 9：

  

  掰一下超级松软，奶香十足