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懒人版--茄汁日本豆腐收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 日本豆腐 3条
- 淀粉 适量
- 番茄酱，糖 适量
懒人版--茄汁日本豆腐的做法步骤
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步骤 1：
日本豆腐切小块裹上淀粉（干的不用加水），热油，入锅两面煎至金黄装盘。
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步骤 2：
热锅，倒入番茄酱，清水，加糖调成汁烧热，关火浇在煎好的豆腐上即可。
小贴士
先煎后浇汁，才有嚼劲。方法1:煎完浇汁。方法2:煎完与茄汁同煮。后者更入味。看个人喜好啦！
又是豆腐，小东西变身后竟然也是一道美味。酸甜可口。
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