鲜虾豆腐煲 by 寻秘臻味 - 菜谱

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浏览 334803 收藏 1469 时间 30-60分钟切墩(初级)

寻秘臻味 2020年09月24日发布

鲜虾去壳后，虾仁用米酒、胡椒粉等腌制，虾壳放入锅中熬煮成虾汤，将日本豆腐切块，下锅煎至金黄，爆香葱姜蒜末，加入虾汤和豆腐煮10分钟，加入腌好的虾和米酒，调味后，用水勾芡，洒上葱花，香喷喷的鲜虾豆腐煲就可以开吃啦。

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